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Risotto Aurora |
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| Primo piatto a base di Burro Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Riso 80 gr Burro 2 Tuorli d'uovo 1 Cucchiaio Salsa di Pomodoro Alcuni Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato |
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 Preparazione: Sciogliere il burro e mescolarlo in una zuppiera con i tuorli, la salsa di pomodoro e il parmigiano.Versarvi il riso lessato al dente, mescolare e servire subito. |
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