Risotto con il Tonno |
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Primo piatto a base di Tonno Popolarità nei Primi piatti: (1235 Click)
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Riso Superfino 150 gr Tonno Sott'olio Scolato 1 Limone Olio d'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
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Preparazione: Lessate il riso in abbondante acqua salata.Scolatelo e conditelo con olio e il succo di un limone. Disponete il riso a cupola su di un vassoio, metteteci sopra il tonno spezzettato e da ultimo la scorza grattugiata del limone. Una macinata di pepe e portate in tavola. |
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