|
Risotto con le Seppie (4) |
||
| Primo piatto a base di Seppie Popolarità nei Primi piatti:
 (1065 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
400 gr Riso 500 gr Seppie 1 Spicchio Aglio 1/2 Cipolla 1/2 Bicchiere Vino Bianco Prezzemolo 1 Dado Salsa di Pomodoro Olio d'oliva Sale |
||
 Preparazione: Pulire le seppie e tenere da parte le vescichette, lavarle e tagliarle a listarelle.Mondare, lavare e tritare l'aglio e la cipolla sbucciati e il prezzemolo e soffriggere con l'olio. Unire le seppie, il pomodoro, il sale, il vino e 1/2 bicchiere d'acqua. Chiudere la pentola a pressione e cuocere 25 minuti dall'inizio del sibilo. Poi unire il riso, il dado, l'inchiostro delle vescichette e versare 12.50 cl d'acqua. Richiudere la pentola e cuocere per altri 10 minuti. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Primi piatti: Risotto nero con le seppie 4 persone. 1342 Click Risotto cotton club 4 persone. 1316 Click Risotto nero alla fiorentina 4 persone. Toscana. Firenze. 1284 Click Risotto con le seppie (2) 6 persone. 1242 Click Risotto con le seppie
4 persone. 1208 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
