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Risotto Pomodoro e Basilico con il Bimby |
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| Primo piatto a base di Polpa di Pomodoro Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 6 persone
500 gr Riso Arborio 400 gr Polpa di Pomodoro Pronta 70 gr Olio d'oliva 70 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato 800 gr Acqua 1/2 Cipolla 8 Foglie Basilico 1 Cucchiaio Dado Bimby |
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 Preparazione: Inserisci nel boccale l'olio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.Posiziona la farfalla sulle lame, unisci la polpa di pomodoro e cuoci: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1. Aggiungi il riso, l'acqua, il dado e cuoci: 13 minuti a temperatura 100 velocità 1. A fine cottura aggiusta di sale, versa in una zuppiera e insaporisci con il parmigiano e il basilico fresco. Consigli: la quantità di riso e degli altri ingredienti può essere proporzionalmente diminuita in base al numero delle persone. |
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