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Risotto Salmonato |
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| Primo piatto a base di Spuma di Salmone Affumicato Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Riso 100 gr Spuma di Salmone Affumicato 2 Limoni (succo) 1/2 Bicchiere Panna |
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 Preparazione: Lessare il riso.Intanto, mettere nel frullatore la panna, il succo dei limoni e la spuma di salmone. Frullare e con la crema ottenuta condire il riso ben scolato e già disposto nella terrina. |
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