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Rognone e Cuore |
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| Secondo di Carne a base di Rognone Popolarità nei Secondi di Carne:
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Ingredienti per 4 persone
Alcune Fettine Rognone e Cuore Sale 1 Spruzzatina Vino |
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 Preparazione: Passare le fettine alla piota calda e girarle di tanto in tanto per dieci minuti, un quarto d'ora.Durante la cottura spruzzarle con un pò di vino di qualità. Salare su di un piatto di portata e servire subito. |
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