Rosolio Calma Nervi
Bevanda a base di Fiori D'arancio
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Alcool a 95 Gradi
650 gr Acqua
150 gr Zucchero a Velo
40 gr Fiori di Tiglio
40 gr Fiori di Camomilla
30 gr Fiori d'arancio
30 gr Basilico
20 gr Alloro
1 gr Cannella
1 Baccello Vaniglia
Preparazione:
Ponete in un vaso di vetro a chiusura ermetica tutte le spezie e sminuzzatele per bene.
Tappate bene il recipiente e lasciatelo macerare per 10 giorni, scuotendolo più volte al giorno.
Trascorso il tempo, filtrate dapprima con un pannolino fine, spremendo bene le erbe, quindi filtrate su carta.
Tappate ermeticamente la bottiglia con il liquore filtrato e lasciatela invecchiare in un posto fresco per almeno tre mesi prima di usarlo.
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