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Rotolini di Mortadella |
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| Contorno a base di Mortadella Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Patate 2 Manciate Formaggio Grana 2 Cucchiai Sugo di Pomodoro Basilico 3 Cucchiai Latte 1 Presa Sale 8 Fette Mortadella Burro |
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 Preparazione: Lessare e passare le patate, unire il grana, 2 cucchiai di sugo di pomodoro, un trito di basilico, 3 cucchiai di latte e una presa di sale.Amalgamare bene, suddividere il composto sulle fette di mortadella, chiudere a fagottino, adagiarle in un pirofila imburrata, coprirle con sugo di pomodoro e cuocerle in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti. |
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