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Salame di Castagne |
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| Dessert a base di Castagne Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
180 gr Farina 600 gr Castagne (marroni Freschi) 3 Cucchiai Zucchero 6 gr Lievito di Birra 25 gr Burro 1 Stecca Vaniglia |
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 Preparazione: Con farina, lievito, acqua poco tiepida e 1 cucchiaio di zucchero lavorare un impasto levigato e morbido; farlo riposare 2 ore coperto.Cuocere con la vaniglia le castagne spellate e sbollentate per la pellicina. Tirare la sfoglia; disporvi le castagne, cospargendo di zucchero. Avvolgere la sfoglia e sigillare le estremità, spennellare di burro; zucchero. Infornare e servire con panna montata. |
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