Salame Dolce (3)
Dessert a base di Biscotti
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Burro
250 gr Biscotti
200 gr Zucchero
100 gr Cacao Amaro
2 Uova
2 Cucchiai Liquore all'arancia
Preparazione:
Fondere il burro a fuoco basso in un pentolino.
Tritare i biscotti secchi e metterli in una ciotola.
Versarvi sopra il burro fuso, lo zucchero, il cacao, il liquore e le uova.
Amalgamare molto bene il composto.
Metterlo su un foglio d'alluminio, dargli la forma di un salame e chiuderlo nel foglio.
Tenere in frigo per almeno 2 ore prima di servirlo affettato.
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