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Salatini al Mascarpone |
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| Antipasto a base di Mascarpone Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Mascarpone 200 gr Formaggio Gorgonzola 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata Alcuni Panini Al Latte 1 Ciuffo Prezzemolo Alcune Foglie Menta Alcuni Ravanelli Sale Pepe |
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 Preparazione: Amalgamate il mascarpone ed il gorgonzola fino a formare una pasta omogenea.Dividetela a metà ed aggiungete, ad una delle parti, un trito di prezzemolo. Preparate con la pasta sfoglia del vol-au-vent e tagliate i panini al latte. Farcite con la crema al prezzemolo i panini e con la crema di formaggi semplice i vol-au-vent. Decorate con foglioline di menta e fettine di ravanelli. |
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