Salmone in Rosa
Antipasto a base di Salmone Al Naturale
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Salmone Al Naturale
4 Carote
Maionese
1 Limone
Sale
Pepe
Preparazione:
Scolare il salmone e liberarlo dalle cartilagini.
Tagliare a julienne le carote.
Mettere i 2 ingredienti in una terrina e irrorarli con succo di limone insaporire con sale e pepe, aggiungere la maionese e mescolare.
Servire fresco.
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