Salsa al Crescione
Salsa a base di Crescione
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Origine: Calorie: 155
Ingredienti per 4 persone
50 gr Ricotta Magra
50 gr Blanc Battu
1/2 Cucchiaino Senape
1 Tuorlo d'uovo
1 Cucchiaino Succo di Limone
1 Cucchiaio Crescione
Sale
Pepe
1/2 Cucchiaino Semi di Sesamo Abbrustoliti Senza Grasso
Preparazione:
Mescolare bene tutti gli ingredienti senza crescione, aggiungere pepe finché la salsa acquisterà un sapore piccante, incorporare il crescione e cospargere di semi di sesamo.
Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.
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