Salsa al Curry (5) |
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Salsa a base di Curry Popolarità nelle Salse: (817 Click)
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Ingredienti per 4 persone
50 gr Burro 2 Cucchiai Curry 1 Cucchiaio Farina 1/4 Cipolla Sale Pepe |
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Preparazione: Tritate la cipolla e lasciatela ammorbidire per 5 minuti in un tegame con il burro.Poi cospargetela con un cucchiaio di farina, mescolate e unite il curry diluito in poca acqua calda. Cuocete a fuoco basso per mezz'ora, aggiungendo altra acqua a mano a mano che viene assorbita. Salate e pepate. |
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