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Salsa all'aneto e Cetriolo |
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| Salsa a base di Aneto Popolarità nelle Salse:
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Origine: Svezia |
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Ingredienti per 4 persone
150 gr Yogurth Denso (straghisto) 3 Cetrioli 1 Cucchiaio Aceto di Mele 3 Cucchiai Aneto Tritato 1 Presa Zucchero 1 Pizzico Sale |
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 Preparazione: Sbattete con una frusta lo yogurth con l'aceto.Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 min. con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all'aneto. Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip. |
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