Salsa alla Menta (4)
Salsa a base di Menta
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Ingredienti per 4 persone
1 Vasetto Yogurth Magro
1 Spicchio Aglio
10 Foglioline Menta
Preparazione:
Sbucciate l'aglio, sciacquatelo sotto l'acqua corrente, asciugatelo con della carta assorbente e tritatelo finemente servendovi di un mixer.
Subito dopo, sciacquate le foglioline di menta, tritatele e aggiungetele al trito d'aglio.
Per finire, in una ciotola, versate lo yogurth ed insaporitelo con i due ingredienti mescolando.
Lasciate riposare la salsina in frigorifero, per circa 20 minuti, dopodichè, servitela.
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