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Salsa alla Paprica |
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| Salsa a base di Paprica Popolarità nelle Salse:
 (959 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
50 cl Salsa Vellutata 30 gr Burro 1/2 gr Paprica 1 Cipolla Media 50 gr Pancetta 10 cl Panna Acida 1/2 Limone (succo) Sale |
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 Preparazione: Fate cuocere la cipolla affettata e la pancetta tagliata a dadi nel burro senza fare colorire il primo.Condite con sale e paprica, aggiungete la salsa vellutata e mescolate con cura. Passate al setaccio e unite infine la panna e il succo di limone. Ideale per pesci, pollame, agnello, vitello, uova. |
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