Salsa alla Senape (2)
Salsa a base di Senape
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Ingredienti per 4 persone
50 gr Olio d'oliva
2 Filetti d'acciughe
1 Cucchiaio Aceto di Vino
1 Cucchiaino Senape in Polvere
Sale
Pepe
Preparazione:
In una ciotola stemperate la senape con l'aceto, poi aggiungete l'olio, le acciughe, il pepe e il sale.
Frullate e fate riposare al fresco.
Consigliabile sui cavolfiori bolliti.
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