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Salsa Allegra |
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| Salsa a base di Maionese Popolarità nelle Salse:
 (1434 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
50 cl Maionese 1/4 Cervella di Vitello Cipolla Carota Sedano 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale |
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 Preparazione: 'Mucca pazza' permettendo, cuocete la cervella in poca acqua con un po' di cipolla, carota e sedano e passate al setaccio e lasciate raffreddare.Mescolatevi la maionese e il prezzemolo. Ideale per carni bianche e rosse fredde. |
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