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Salsa Andalusa (2) |
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| Salsa a base di Maionese Popolarità nelle Salse:
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Origine: Spagna Andalusia |
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Ingredienti per 4 persone
30 cl Maionese 10 cl Salsa Al Pomodoro 80 gr Peperoni Tagliati a Filetti 2 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine Sale |
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 Preparazione: Usate una salsa di pomodoro ben ridotta, passatela al setaccio e mescolatela con la maionese.Unite i peperoni arrostiti puliti e tagliati a filettini, l'olio e il sale e mescolate con cura. Ideale per carni bianche, pollame e pesce. |
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