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Salsa Bohémienne |
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| Salsa a base di Besciamella Popolarità nelle Salse:
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Ingredienti per 4 persone
2 Cucchiaiate Besciamella Spessa Fredda 50 cl Olio d'oliva Extra-vergine 2 Tuorli d'uovo Aceto di Vino Bianco 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale Pepe Bianco |
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 Preparazione: Mescolate con cura la besciamella, i tuorli, qualche goccia di aceto, sale e pepe.Aggiungere l'olio a filo, come per preparare una maionese e completate con prezzemolo. Ideale per piatti freddi. |
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