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Salsa Bruna |
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| Salsa a base di Fecola Popolarità nelle Salse:
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Ingredienti per 4 persone
1/2 Cucchiaino Fecola (maizena) Acqua Sale Pepe Spezie Carne |
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 Preparazione: Sciogliete il succo della carne, che ha potuto incollarsi sul fondo della padella, con dell'acqua.Diluite 1/2 cucchiaino di fecola (maizena) in un poco d'acqua e aggiungetela al succo rimestando, finché sia abbastanza densa. Saporite la salsa con sale, pepe e altre spezie. |
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