Salsa Canadese |
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Salsa a base di Senape Popolarità nelle Salse: (1406 Click)
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Origine: Canada |
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Ingredienti per 4 persone
5 Bicchieri Ketchup 5 Cucchiaini Senape Forte 1 Bicchiere Aceto Al Dragoncello 2 1/2 Cucchiai Farina Sale Peperoncino in Polvere |
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Preparazione: Diluire la senape e il sale nell'aceto e aggiungervi la farina diluita in un po' d'acqua fredda; unire il ketchup e mescolare con cura.Portare il composto sul fuoco medio e lasciare addensare senza smettere di mescolare. Verificare il condimento ed aggiungere una punta di peperoncino. Servire calda o fredda con carne o pesce ai ferri. |
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