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Salsa d'acciughe e Uova Sode |
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| Salsa a base di Acciughe Popolarità nelle Salse:
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Ingredienti per 4 persone
2 Uova Sode 4 Filetti d'acciughe 50 gr Burro 1 Ciuffo Prezzemolo |
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 Preparazione: Sgusciate le uova sode, tritatele insieme a un grosso ciuffo di prezzemolo e alle acciughe.Mettete sul fuoco un tegame con il burro e quando sarà sciolto unite il trito di uova, prezzemolo e acciughe e fate ben insaporire. Ideale per tutta la verdura lessa. |
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