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Salsa di Ciliegie |
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| Dessert a base di Ciliegie Popolarità nei Dessert:
 (900 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Ciliegie 120 gr Zucchero 10 cl Acqua 1 Bicchierino Kirsch |
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 Preparazione: Snocciolate le ciliegie, mettetele in una piccola casseruola, aggiungete lo zucchero, l'acqua e cuocetele coperte a fuoco moderato.Sgocciolatele e passatele al mulinetto. Fate ridurre a fuoco basso il sugo di cottura, lasciatelo raffreddare e unitelo alle ciliegie passate. Diluite con un bicchierino di kirsch, mescolate e servite questa salsa con il gelato alla crema o con la panna cotta. Oppure usatela come farcia per una torta. |
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