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Salsa di Noci |
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| Salsa a base di Noci Popolarità nelle Salse:
 (1116 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Noci Sgusciate 1 Mazzo Basilico Tritato Finemente 50 gr Burro Salsa di Pomodoro 2 Confezioni Panna da Cucina Formaggio Parmigiano Grattugiato |
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 Preparazione: Si frullano 500 g di noci sgusciate insieme ad un bel mazzo di basilico tritato finemente.Si fa fondere circa 50 g di burro circa in un tegame, possibilmente di alluminio, si versa il suddetto composto e si fa cuocere per un paio di minuti rimescolando spesso per evitare che si attacchi. Aggiungere un po' di salsa di pomodoro per dare un colore rosato e 2 confezioni di panna da cucina. Fare sobbollire a fuoco molto lento e spegnere. Condire la pasta cospargendola con abbondante parmigiano. |
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