Salsa per Pesce ai Ferri |
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Salsa a base di Uova Popolarità nelle Salse: (809 Click)
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Ingredienti per 4 persone
2 Uova 4 Acciughe Piccole Sott'olio 2 Cucchiai Olio d'oliva 1/2 Limone (succo) |
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Preparazione: Lessate le uova per 10 minuti, togliete i tuorli e stemperateli insieme alle acciughe.Diluite questa salsa con olio e limone sino ad ottenere una crema. |
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