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Salsa Robert |
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| Salsa a base di Salsa Spagnola Popolarità nelle Salse:
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Ingredienti per 4 persone
50 cl Salsa Spagnola Cipolla 30 gr Burro 1/3 Tazza Vino Rosso Secco 1 Cucchiaino Senape |
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 Preparazione: Fate imbiondire la cipolla tritata nel burro.Unite il vino rosso, portate a ebollizione e fate ridurre della metà. Filtrate, aggiungete la salsa spagnola, scaldate su fuoco dolce e completate la salsa con la senape. Ideale per arrosti, specialmente di maiale. |
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