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Salsa Suprema (2) |
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| Salsa a base di Salsa Vellutata Popolarità nelle Salse:
 (1135 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
20 cl Salsa Vellutata 25 cl Fondo Bianco 15 cl Panna 1 Noce Burro |
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 Preparazione: Amalgamate la salsa vellutata e il fondo bianco; fate ridurre un po' e aggiungete 10 cl di panna poco per volta.Mescolate con cura. Togliete dal fuoco, passate al setaccio e completate con il resto della panna e con il burro. Ideale per carni bianche, specialmente pollo lesso. |
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