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Salsa Verde (7) |
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| Salsa a base di Prezzemolo Popolarità nelle Salse:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Prezzemolo 1 Spicchio Aglio 1/2 Cipolla Piccola 100 gr Giardiniera Aceto di Vino Sale Olio d'oliva 2 Uova Sode 1 Pugno Pangrattato |
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 Preparazione: Tritare tutti gli ingredienti al tritacarne o tritatutto non molto finemente, aggiustare di sapore ed allungare con olio di semi.Le uova possono essere tritate con tutti gli altri ingredienti, mentre il pane dovrà essere incorporato per ultimofacendo attenzione di non eccedere troppo. |
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