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Salsa Verde alla Maionese |
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| Salsa a base di Maionese Popolarità nelle Salse:
 (973 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
50 cl Maionese 30 gr Foglie di Spinaci 30 gr Foglie di Crescione 30 gr Foglie di Prezzemolo 20 gr Foglie di Dragoncello |
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 Preparazione: Lavate bene le erbe e fatele bollire in acqua bollente salata per 5 minuti.Scolatele e strizzatele in un canovaccio per far uscire tutto il liquido. Quando saranno raffreddate passatele al setaccio o meglio frullatele e mescolatele alla maionese. Ideale per pesce e crostacei bolliti e per bolliti misti. |
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