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Salsa Verde con il Bimby |
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| Salsa a base di Prezzemolo Popolarità nelle Salse:
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Ingredienti per 6 persone
100 gr Prezzemolo (lavato e Ben Asciugato) 6 Filetti d'acciughe 1/2 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Capperi 2 Tuorli d'uovo Sodo 8 Olive Verdi Snocciolate (facoltative) 180 gr Olio d'oliva 2 Cucchiai Aceto di Vino 1 Panino (mollica) 1 Pizzico Sale |
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 Preparazione: Inserisci nel boccale l'aceto e la mollica di pane: 5 secondi a velocità 6.Unisci tutti gli altri ingredienti: 30 secondi a velocità 8, e infine, unisci l'olio 10 secondi a velocità 3. Serve d'accompagnamento a carni e verdure crude o lessate. Consigli: se desideri una salsa più fluida aggiungi altro olio. |
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