Salsa Yorkshire |
||
Salsa a base di Vino Porto Popolarità nelle Salse: (918 Click)
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
20 cl Vino Porto 1 Cucchiaio Filettini di Scorza d'arancia 1 Cucchiaio Salsa Spagnola 1 Cucchiaio Gelatina di Ribes 1 Pizzico Cannella in Polvere 1 Arancia Sanguigna (succo) Poco Pepe di Caienna |
||
Preparazione: Fate cuocere per 3 minuti i filettini di scorza d'arancia nel Porto.Sgocciolate i filettini e metteteli da parte. Rimettete il Porto sul fuoco, aggiungete la salsa spagnola, la gelatina di ribes, un pizzico di cannella in polvere e poco pepe di Caienna. Fate addensare sul fuoco e quindi passate la salsa attraverso una tela. Completate con succo d'arancia e filettini di scorza. Ideale per cacciagione e selvaggina. |
||
Ricette correlate nelle Salse: Salsa al porto all'inglese 4 persone. Regno Unito. Inghilter.. 1026 Click Salsa al porto
6 persone. 958 Click |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |