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Salsiccia e Cicorino |
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| Contorno a base di Insalata Cicorino Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Dadini di Pane Fritto 200 gr Insalata Cicorino 2 Salsicce di Carne Olio d'oliva 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe Aceto di Vino |
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 Preparazione: In un tegamino cuocete le salsicce con due cucchiai di acqua, bucatele con i rebbi della forchetta e quando sono lucide toglietele.Spellatele, sminuzzatele. In una insalatiera raccogliete il cicorino, i dadini di pane, la salsiccia. Spolverizzate con un pizzico di sale e uno di pepe. Condite con l'olio, spruzzate di aceto, mescolate e servite. |
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