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Sardine all'olio per Antipasto |
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| Antipasto a base di Sardine Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
1 scatola Sardine Sott'olio (400 gr) 2 Cipolle Finemente Tritate 2 Uova Sode Tagliate a Spicchi 1 Cucchiaio Capperi Tritati 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 10 Fette Pancarré Tostato 30 gr Riccioli di Burro 1/2 Limone (succo) |
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 Preparazione: Togliete le sardine dalla scatola, sgocciolatele senza romperle e disponetele a ruota su un piatto di portata rotondo.Al centro del piatto sistemate le cipolle tritate; i capperi tritati e le uove sode a spicchi. Spruzzate le sardine col succo di limone e cospargetele con il prezzemolo tritato. Fate tostare leggermente le fette di pancarré, tagliatele in modo da formare dei triangoli, disponetele su un piattino e copritele con un tovagliolo. Mettete in un altro piattino il burro e portate tutto insieme a tavola. |
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