Scaloppine al Limone con Piselli Fantasia
Secondo di Carne a base di Vitello
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Fesa di Vitello
1 Confezione Piselli Fantasia Findus
1 Limone
20 gr Burro
Farina
Sale
Pepe
Brodo
Alcune Foglie Prezzemolo
Preparazione:
Infarinate le scaloppine e fatele dorare nella metà del burro, spruzzatele con succo di limone, salatele, pepatele, bagnatele con poco brodo.
Fate fondere il rimanente burro in un tegame, unite i Piselli Fantasia Findus e portateli a cottura.
Servite le scaloppine e i piselli cosparsi con prezzemolo tritato.
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