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Scampi alla Diavola |
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| Secondo di Pesce a base di Scampi Popolaritą nei Secondi di Pesce:
 (1439 Click) |
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Ingredienti per 3 persone
9 Scampi 1 Cipolla Piccola Tritata 70 gr Burro 1 Cucchiaino Curry 1 Spruzzatina Vino Bianco Sale Brandy |
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 Preparazione: Mettere nella padella un poco di burro e cipolla, farla passire, aggiungere 1 cucchiaino di curry, una spruzzatina di vino bianco; aggiungere gli scampi tagliati a metą.Condirli con sale e farli soffriggere leggermente. Versare poi su di essi il brandy e fiammeggiarlo. |
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