|
Sedani Gratinati |
||
| Contorno a base di Sedani Popolarità nei Contorni:
 (1057 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
2 Sedani Cipolla Carota Olio d'oliva Sale Pepe 80 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato |
||
 Preparazione: Pulire i sedani eliminando le costole esterne e i filamenti.Sbollentarli per 5 minuti in acqua salata. Sgocciolarli, asciugarli e tagliarli in due senza staccarli, coprirli di acqua, aggiungere un trito di cipolla e carota, un filo di olio, sale e pepe e cuocere a fuoco moderato per circa 45 minuti. Sgocciolare i sedani, dividerli in quarti e far raffreddare. Sistemarli in una pirofila unta, coprirli di formaggio, spruzzarli di olio e farli gratinare in forno. Servire caldi. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Sedani brasati
4 persone. 942 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
