Sedano Saltato
Contorno a base di Sedano
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Ingredienti per 4 persone
1 Sedano Rapa
Abbondante Olio d'oliva
Sale
Preparazione:
Pulire il sedano rapa, lavarlo e tagliarlo a tocchetti.
Asciugarlo e friggerlo in una padella di ferro con abbondante olio bollente.
Salare a fine cottura e servire subito.
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