|
Semifreddo alla Camomilla |
||
| Dessert a base di Fiori Camomilla Popolarità nei Dessert:
 (310 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1 Sacchetto Fiori di Camomilla (sacchetti da 200 gr) 100 gr Zucchero 20 cl Acqua 3 Uova 1/2 Bicchierino Vino Marsala Dolce 20 cl Panna 1 Bustina Mandorle Tritate 1/2 Limone (succo) |
||
 Preparazione: Fate bollire i fiori di camomilla con l'acqua e lo zucchero fino a quando si forma uno sciroppo denso.Colate il liquido da un passino a maglie fitte, schiacciando leggermente i fiori. In una ciotola montate a spuma i tuorli con lo sciroppo ricavato, aggiungete il marsala e il succo di mezzo limone. Montate a neve soda prima gli albumi e poi la panna unendo entrambi al composto, Versate in uno stampo a cassetta e ponete in freezer alcune ore. Cospargete con le mandorle tritate e servite. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
