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Semifreddo Rosa |
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| Dessert a base di Fragole Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Fragole 2 Limoni 200 gr Panna 25 cl Acqua 180 gr Zucchero |
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 Preparazione: Bollire l'acqua con lo zucchero per ottenerne uno sciroppo, quindi farlo raffreddare.Frullare le fragole e unirle insieme con il succo di limone allo sciroppo. Porre il composto in freezer. Quando inizierà a solidificare, unire la panna montata ben soda. Amalgamare bene e versare in quattro coppette, quindi rimettere in freezer. Mescolare ogni tanto e togliere ben gelato. |
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