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Sfogliata agli Asparagi |
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| Antipasto a base di Asparagi Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Sfoglia 1000 gr Punte di Asparagi 2 Uova 6 Cucchiai Panna da Cucina 50 gr Formaggio Groviera Grattugiata Sale Noce Moscata 100 gr Prosciutto Cotto |
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 Preparazione: Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzi.Battere le uova, unire la panna, la groviera, sale, noce moscata e gli asparagi. Rivestire una teglia con la pasta sfoglia, coprire il fondo con le fette di prosciutto e versarvi il composto. Cuocere in forno caldo a 200 gradi e servire la torta tiepida. |
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