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Sformato di Carote |
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| Contorno a base di Carote Popolarità nei Contorni:
 (1281 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
800 gr Carote 3 Uova Formaggio Parmigiano Burro Sale Pepe Zucchero |
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 Preparazione: Pelare e fare cuocere in acqua salata le carote; bene asciutte, passarle al setaccio, amalgamarle con le uova sbattute, un pizzico di zucchero, sale, pepe e parmigiano.Imburrare uno stampo, versarvi il composto, far cuocere in forno a bagnomaria e servire. |
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