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Sformato di Pere |
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| Dessert a base di Pere Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pere Morbide 3 Uova 100 gr Zucchero 1 Limone 50 cl Latte Burro |
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 Preparazione: Sbattere le uova con lo zucchero e unire poco per volta il latte tiepido e la buccia di limone grattugiata.Sbucciare le pere e tagliarle a fette sottili. Disporre le fettine di pere in una teglia imburrata e versarvi sopra la crema. Infornare a 180 gradi per circa 1 ora. |
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