Sformato di Pesche
Dessert a base di Pesche
Popolarità nei Dessert: (543 Click)
Ingredienti per 4 persone
300 gr Acqua
80 gr Farina Integrale
20 gr Fecola
2 Albumi d'uovo
4 Pesche
1 Cucchiaio Olio d'oliva
1 Cucchiaino Cannella in Polvere
Preparazione:
Far bollire l'acqua con il cucchiaio di olio e versarvi a pioggia la farina setacciata con la fecola.
Cuocere per 5 minuti mescolando continuamente con una frusta.
Far raffreddare, aggiungere gli albumi montati a neve, la polpa tritata di 1 pesca e 1 cucchiaino di cannella.
Amalgamare bene.
Foderare uno stampo con le 3 pesche rimaste tagliate a fettine e versarvi il composto.
Cuocere in forno a 160 gradi per 20 minuti.
Rovesciare sul piatto di portata e servire.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster