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Sformato di Spinaci (4) |
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| Contorno a base di Spinaci Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
600 gr Spinaci 4 Uova 50 gr Burro 50 gr Formaggio Parmigiano 1 Spicchio Aglio Poco Latte Pangrattato 1 Presa Sale Burro |
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 Preparazione: Lavare e tritare gli spinaci e farli insaporire in 50 g di burro con l'aglio schiacciato.Farli raffreddare, unirvi le uova sbattute, poco latte, il parmigiano e una presa di sale e mescolare bene gli ingredienti. Versare il composto in uno stampo imburrato e sparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Aspettare 5 minuti prima di sformare. |
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