Sformato di Tagliolini
Primo piatto a base di Latte
Popolarità nei Primi piatti: (945 Click)
Ingredienti per 4 persone
300 gr Pasta Tipo Tagliolini all'uovo Sottili
75 cl Latte
100 gr Formaggio Grana Grattugiato
50 gr Formaggio Emmenthal Grattugiato
3 Uova
Pangrattato
Burro
Sale
Preparazione:
Portare ad ebollizione il latte con una presa di sale e cuocervi i tagliolini al dente, a fuoco vivo, finché il latte sarà quasi tutto assorbito.
Unire il grana e l'emmenthal grattugiati e le uova sbattute e salate, mescolare e unire 50 g di burro.
Versare in uno stampo a ciambella imburrato e cosparso di pangrattato e cuocere in forno a 200'.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Primi piatti:

Sformato di tagliolini (2)
4 persone.
896 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster