Smetana alla Frutta |
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Dessert a base di Panna Popolarità nei Dessert: (880 Click)
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Preparazione: 20 minuti Cottura: 50 minuti Calorie: 404 |
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Mascarpone 200 gr Panna 2 Limoni 125 gr Zucchero a Velo 1 Puntina Vaniglia 10 gr Gelatina di Frutta 4 Cucchiai Marmellata a Piacere Frutta Fresca |
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Preparazione: Riunite in una terrina mascarpone, panna, il succo dei limoni, lo zucchero a velo e la vaniglia.Mescolate e mettete in frigorifero per 20 minuti, dopodichè montate il composto con la frusta finché raddoppierà di volume. Incorporatevi la gelatina sciolta in 2 dl di acqua tiepida e la marmellata. Mescolate ancora e versate la crema nelle coppette. Rimettete in frigo e servite decorando con fettine di frutta. |
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