Sogliole al Burro (4)
Secondo di Pesce a base di Sogliola
Popolarità nei Secondi di Pesce: (1173 Click)
Ingredienti per 4 persone
8 Filetti di Sogliola
Burro
Sale
Pepe
1 Limone (succo)
Prezzemolo Tritato
Preparazione:
Sciogliere un po' di burro in un padellino e spennellarvi i filetti di sogliola, salarli, peparli e metterli sulla griglia calda, facendoli cuocere per 6-7 minuti, rigirandoli un paio di volte.
Far fondere altro burro, insaporirlo con 1 presa di sale, profumarlo con il succo di limone, il prezzemolo tritato e versarlo sulle sogliole già disposte nel piatto.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:

Involtini di sogliole con gamberi
4 persone.
1305 Click
Sogliole alla parmigiana
4 persone.
1262 Click
Sogliole all'origano
6 persone.
1183 Click
Sogliole alla crema (2)
4 persone.
1041 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster