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Sorbetto al Limone (2) |
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| Dessert a base di Limoni Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
6 Limoni 300 gr Zucchero 2 Bicchieri Acqua 1 Uovo |
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 Preparazione: Prima di tutto preparate uno sciroppo con lo zucchero e l'acqua e prima che diventi troppo denso spegnete e fate raffreddare.Poi aggiungetevi il succo dei limoni e la scorza grattugiata finemente di almeno due di essi, versate in un recipiente e mettete in freezer. Dopo circa tre ore tiratelo fuori, frullatelo, oppure spezzettatelo, aggiungetevi l'albume montato a neve, fatelo incorporare bene e rimettete in freezer per altri 30-40 minuti. |
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